2010年03月28日

『田光』入荷!

先日訪問させていただいた『早春』「早川酒造」さん。
今週開催された「三重の酒を楽しむ会」にも、出店しておられましたが、
そこでひときわ目を引いたのがコレ左斜め下


tabika.jpg

『純米吟醸 田光 無濾過中取り』

『田光』と書いて“たびか”と読みます。
この蔵元の在るあたりの地名から取った名前です。

通常の『早春』とは使用米も替えて、満を持して仕込んだ仕込んだお酒ですが、
コレが関東方面で大変な話題を呼んで、早々と売切れ。
2回目の仕込分がこの度ようやく出来上がり、当店にも初めてのお目見えですNEW


派手ではなくおとなしめで、スッキリと澄んだ香り、
口に含むと実に様々な味の要素が、互いにぶつかり合うこと無く
まるでミルフィーユのように、滑らかに舌の上を流れていくような感覚、
まさに「匠の技」ですね。


ただこれも一升壜換算で80本分しかないそうですので、
いずれ早々に無くなってしまうかも.....です。

ご希望の方はお急ぎくださ〜いダッシュ(走り出すさま)


*** リカーパークまるち蔵 ***
〒510-0087 三重県四日市市西新地17−4
TEL:059-351-1477
MAIL:multi@m6.cty-net.ne.jp
ラベル:田光 早川酒造
posted by まるち蔵 at 21:54| Comment(0) | 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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