2010年01月24日

ドクロマークの焼酎

dokuro.jpg

真っ黒なラベルの中央少し上に「ドクロ」のマーク......
.....何となく怪しげな雰囲気ですが、コレ、イモ焼酎です。

その名も『ど黒』
佐賀県・光武酒造場で造られているもので、“まさに”という意味の「ど」に、
黒麹仕込みという意味の「黒」をくっつけたものでしょう(たぶん)。


さて一見キワモノ風なラベルではありますが、中身は意外とまろやかです。

原料イモのコガネセンガンの両ヘタの部分を取り除いて仕込むことで、
異臭の成分を抑えているのです。
ただそれ以外は、「常圧蒸留」「荒ごし濾過」など、
黒麹特有の風味が存分に活かすように造られています。

サブタイトルは“魔界のX.O”となっていますが、
あまり飲み過ぎて「魔界」に行ってしまわないよう、くれぐれもお気を付け下さいどんっ(衝撃)

dokuro2.jpg


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posted by まるち蔵 at 23:35| Comment(0) | 焼酎 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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