ショコラブリュワリー

サッポロビールがまたまた面白い商品をリリースしました
北海道内のみで店舗展開するチョコレート工房『ロイズ』とのコラボで、
チョコレート風味のビール（酒税法上の規格は「発泡酒」）をつくったのです。

その名も『ショコラブリュワリー』




実はこの『ロイズ』のチョコレートというのが、私の大のお気に入り
地元百貨店の北海道物産展では、必ずここの「生チョコ」と
「ポテトチップチョコレート」を買い求めるという、根っからのファンなのです。

そんな『ロイズ』がビール造りに関わったとなれば、黙っているわけにはいきません。
昨年一度だけ、ネット限定で販売されたのですが、その時私は買いそびれてしまい、
今回の一般販売（期間限定です）を心待ちにしていたのです


先日入荷したあと、早速飲んでみました。
飲む前はやや甘ったるい味わいを予想していましたが、
意外とカカオ本来のほろ苦さが利いていますね。

ただわずかに甘さも顔を出していて、甘いかと思えば苦く、苦いかと思えば甘く．．．．
．．．．という具合で、いい意味でバランスの取れている、不思議な感覚です。
「甘味」と「苦味」って両極端の要素かと思いきや、意外と表裏一体のものなんだなあ、と思えてくるのです。

飲んでいるうちに、チョコレートが食べたくなってきました。
ちょうど食べかけのチョコレート菓子が残っていたので、
それをツマミに飲んでみたところ、これがまたよく合うんです
ぜひ皆さんも一度お試しください。


そういえばちょうどひと月後はバレンタインデーですね。
ちょうど３５０ml×２缶用のカートンもありますから、バレンタイン･プレゼントにはぴったりですよ。
ただし数に限りがあります。どうぞお急ぎください

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