2009年09月13日

サッポロラガービール

『サッポロラガービール』と聞いて、ピンとくる方..........
多分少ないでしょうね。

今や店頭で普通に売られているのを見ることもありませんし、
ごくごく少数の飲食店さんで扱われている程度ですから。

しかし何を隠そう、コレって「現存する日本最古のビールブランド」なのですビール


『サッポロラガービール』はそのラベルに描かれた真赤な星型マークから、
通称“赤星”と呼ばれていますが、このデザインが登場したのは、
なんと1877(明治10)年のこと。

その前年に北海道で開業した『開拓使麦酒醸造所』(サッポロビールの前身です)の、
初のブランドとして登場しました。
以来、現在に至るまでその歴史は脈々と続いているというわけです。


製法としては、今主流の「生ビール」タイプでは無いので、
独特の焦げ臭さや苦味が強く残っています。

若い方にはちょっと異質な味かもしれませんが、
40〜50代より上の方にとっては、ちょっと懐かしい味ではないかと思います。

そう、アナタが昔、まだ子供だった頃、
父親に「ちょっと飲んでみるか?」と言われてひとくち口に含んで、
「うわっ、苦っ!!」と感じた、あの味です(今はもちろんNGですよ)。

今は口当たりの良い、呑み易いものばかりになってきましたが、
それだからこそ、こういった個性の強い商品の存在も貴重なのかもしれませんね。

現在このビールを業務用として扱っている数少ない飲食店さんも、
あえてコレにこだわるくらいですから、料理はもちろん、その他あらゆることに対して、
強いこだわりを持っておられるお店ばかりではないかと思います。


あなたも一度、飲んでみませんか?
ただし数量限定ですから、無くなり次第終売となります。予めご了承くださいダッシュ(走り出すさま)

Sapporolagarcan.jpg


*** リカーパークまるち蔵 ***
〒510-0087 三重県四日市市西新地17−4
TEL:059-351-1477
MAIL:multi@m6.cty-net.ne.jp
posted by まるち蔵 at 22:01| Comment(0) | ビール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。