2010年06月23日

「食べるラー油」お目見え!

今食品業界でちょっとした旋風を起こしているもの
......それは「食べるラー油」です。

大手の「桃屋」や「S&B」が発売したものが、スーパーの店頭に並ぶやいなや、
たちまち売り切れてしまう、そんな話も聞こえてきています。

そんな「食べるラー油」、当店にもお目見えしましたexclamation×2

ただどこでも売ってる大手のモノではおもしろくない、ということで
今回仕入れたのは、静岡県で知る人ぞ知るラーメン銘店
『自家製面・銀蔵』がプロデュースした「食べるラー油」です。

この「食べるラー油」、見たことも無いし、どんなものだか
イメージがサッパリ湧かない、という方も多いでしょう。
ラー油そのものを食べるというよりは、様々な具材をラー油にからめて
瓶詰めしてある
、と言った方がいいかもしれませんね。
だからご飯に乗せれば立派なおかずにもなるんです。


taberura-yu2.jpg


私も食べてみましたが、上っ面のヒリヒリした辛さではなく、
様々な味わいが複雑に絡まり合った中から、じ〜んわりと効いてくる
“深みのある”辛味
、そんな感じですね。

製造者が、先行する市販品を食べ尽くして研究したというだけあって、
美味しくて当然です。
私だったらこれだけで、ご飯何杯でもいけちゃいそうです手(チョキ)

taberura-yu1.jpg


*** リカーパークまるち蔵 ***
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2010年06月22日のつぶやき


masakiura / リカーパークまるち蔵
おはようございます。なんとか雨は踏みとどまっているという感じです。 at 06/22 09:18

posted by まるち蔵 at 00:15| Comment(0) | 日々雑感 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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