2009年07月04日

真っ黒なヤツ

スミマセン、忙しくてなかなか更新が出来ないでいました、申し訳ありませんパンチ

その間にこちらのコレ(↓)ですが、

PICT0004.JPG



はい、もう入荷していますあせあせ(飛び散る汗)

kurogiza.JPG

『義左衛門純米吟醸・三重山田錦』



上から下まで真っ黒の、なんとも言えずスタイリッシュなカッコイイボトル!

それゆえに、通称『黒の義左衛門』、または『義黒』です(笑)。



『義左衛門』自体はこのあたりではとても知名度の高い銘柄ですが、
もちろんそれとは中身が違います。

どう違うのかと申しますと.........

通常の『義左衛門』は原料米に『五百万石』という品種を使用しているのに対し、
『義黒』の方はあの『山田錦』、しかも三重県産のものを100%使用しているのです。

しかも瓶詰めしたあと、低温貯蔵庫でじっくりと熟成させ、
満を持してこの時期に陽の目を見るのです。

ですから、どちらかといえばスッキリした香りのよさが特徴の『義左衛門』に比べ、
『義黒』は圧倒的な旨味に溢れています。


もちろんこの時期1回きりの出荷で、しかも数に限りがありますから、
興味のある方はどうぞお早めにお願い致します。



*** リカーパークまるち蔵 ***
〒510-0087 三重県四日市市西新地17−4
TEL:059-351-1477
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posted by まるち蔵 at 15:36| Comment(0) | 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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